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Ferbera, Empresa в Azcapotzalco | Tienda en línea Ferbera, Empresa Azcapotzalco (México)

Ferbera, Empresa

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México,  Distrito Federal,  Azcapotzalco,  Josй F. Gutierrez 147 Col. Angйl Zimbrуn

Jefe

Ramón Fernández Bernal

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Ferbera, Empresa

FERBERA, es una empresa mexicana dedicada a la distribución de ingredientes de especialidad para alimentos. Comercializamos ingredientes para una amplia variedad de industrias y aplicaciones. La calidad en nuestras operaciones es un principio básico, debido a que seguimos una filosofía de atención y cuidado en el accionar de nuestra organización. Desde nuestros inicios, hemos mantenido un compromiso por brindar el mejor servicio. Nuestro carácter, esfuerzo y dedicación en lo que hacemos, ha hecho que empresas de renombre internacional como ADM, DD Williamson y DANISCO hayan depositado en nosotros su confianza y nos brindan la oportunidad de distribuir sus productos en México.
PRODUCTOS Y SERVICIOS
Emulsificante Mono-diglicéridos
Disponibles 
Facilitadores de la estabilidad de emulsiones tipo agua-aceite-aire. Proporciona cremosidad, brillo y firmeza y estabilidad durante la vida de anaquel. Se usan en cremas, helados, margarinas, sustitutos de crema, chicles.
Grupo: Emulsionantes alimenticios
Edulcorante Lactitol
Disponibles 
Poliol con menor poder edulcorante que la sacarosa. Sustituto de azúcar en helados, paletas, bases y nieves bajas en grasa y/o azúcar.
Grupo: Edulcorantes
Colorante Natural Color Caramelo
Disponibles 
Líquido y polvo Colorante de origen natural. Empleado en una gran variedad de aplicaciones; bebidas, concentrados, café, comida para mascotas, aplicaciones en alimentos en general.
Grupo: Colorantes alimenticios
Ingrediente para conservación Natamicina/Pimaricina
Disponibles 
Espectro de acción: hongos y levaduras. Conservador que previene del desarrollo de hongos y levaduras. Empleado en quesos, cremas, postres lácteos, productos cárnicos, bebidas carbonatadas, alcohólicas, etc.
Grupo: Conservantes alimenticios
Sistemas estabilizantes para quesos
Disponibles 
Mezcla balanceada de hidrocoloides que incrementan el rendimiento y disminuye el desuerado en quesos y ayudan al corte, proporcionan cremosidad y emulsionan la grasa en agua.
Grupo: Estabilizadores alimenticios
Sistemas estabilizantes para helados/nieves
Disponibles 
Se usan para: Mejorar incorporación de aire "overrun". Control de viscosidad, sinéresis, palatabilidad, cremosidad, derretimiento y sequedad. Resistencia al choque térmico. Controlar crecimiento del tamaño de los cristales.
Grupo: Estabilizadores alimenticios
LiveInternet

Descripción

Surtido amplio de productos y servicios de la empresa Ferbera, Empresa. Toda la información sobre Ferbera, Empresa en Azcapotzalco (México).